ХОЛОДА И КАЧЕСТВО ПЛОХО СОВМЕСТИМЫ

Процесс производства молока и качество полученной продукции взаимосвязаны. Качество молока в последнее время ухудшилось не только в нашем районе. Похожая ситуация сложилась во многих хозяйствах области. Как пояснил заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкома Василий Шкороедов, погодные условия значительно усложняют уход за животными и влияют на их состояние.
Чтобы изменить сложившееся положение дел, заинтересованные службы района проводят ряд мероприятий. Так, перепроверяются приборы учета качества молока, согласно графикам ОАО “Чечерскагротехсервис” проводит техобслуживание молокопроводов, специалисты занимаются отделением соматических клеток и другое. Поэтому в течение 10-15 дней животноводы рассчитывают преодолеть трудности и занять привычные позиции по производству молока.