где «рождается» натуральный продукт

В жаркий день утолит жажду и «возвратит к жизни» ничто иное, как сладкое сливочное мороженое. Недавно мне пришлось побывать в здании, где «рождается» этот натуральный, экологически чистый продукт. С 1963 года в г.Гомеле существует фабрика по изготовлению мороженого, а в этом году предприятие преобразовалось в совместное общество с ограниченной ответственностью «ИНГМАН МОРОЖЕНОЕ». Стопроцентная реализация продукции говорит сама за себя – мороженое пользуется спросом. Всем известная «Лакомка» занимает 10% в общем удельном весе продажи, 36% — мороженое в стаканчиках. Всего компания производит около 55 наименований этого лакомства. Чечерянам также хорошо знакомы на вкус мороженое на палочке «Идеал», «Соблазн». А кто не пробовал брикетики аппетитного пломбира или «Обжорку» в вафельных стаканчиках с орехами и изюмом? Для тех, кто боится набрать в весе, предприятие предлагает плодово-ягодную новинку «Fresh», диетическую сладость с пектином. И уж наверняка каждому приходилось побаловать себя крем-брюле «Ай-С» с различными начинками и фруктовыми добавками. Как вкусно!
На предприятии меня угостили мягкой мороженой массой. Прежде, чем попасть в руки потребителя, продукт проходит целый цикл обработки. Вначале под высокой температурой, после охлаждается, затем дальше идет по конвейеру. При определенной температуре мороженое может храниться длительное время. Но залеживаться в холодильных камерах продукту не дают. Более 15 лет пользуется у населения популярностью мороженое «Забава». Его-то я и съела целых две пачки. Благо платить за это не пришлось – рекламная продукция предлагалась бесплатно.
Как мне сказали в СООО «ИНГМАН МОРОЖЕНОЕ», в ближайших планах выпуск больших стаканчиков мороженого весом 120 граммов и рожков. В том числе без присутствия лактозы. А, в целом, здесь намечены грандиозные планы развития. Одним словом, ожидайте еще чего-то очень вкусненького.