Несколько советов чечерянам, как накрыть новогодний стол, чтобы металлическая крыса была довольна

Крыса – существо всеядное, прожорливое и запасливое. Так что обилие новогодних блюд в меню ей точно понравится. Это могут быть холодные закуски и салаты, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, разные напитки и десерты.

На столе должно быть мясо, и подавать его нужно в виде порционных кусочков. При этом нельзя готовить говядину: она имеет отношение к знаку Быка – а он является тайным другом крысы. Это может оскорбить зверька. Лучше побаловать себя бараниной, свининой или блюдами из птицы. 2020-й – это еще и год Луны, поэтому приветствуются все блюда белого цвета: сыры, молочные соусы, йогурты и мороженое.

Не забывайте и о салатах. Это «фишка» и обязательный атрибут Нового года. Помимо классических вариантов с майонезом, поставьте на стол легкие овощные салаты с большим количеством зелени. Подавать их следует в небольших мисочках: крыса привыкла есть по чуть-чуть. Постарайтесь, чтобы на праздничном столе было много домашних конфет. В Китае они символизируют семейное счастье и крепкие родственные отношения. Привычные у нас апельсины, мандарины или персики в Поднебесной считаются съедобным воплощением богатства – золотых монет.

Что касается напитков, нужно помнить, что крыса «недолюбливает» крепкий алкоголь, поэтому имеет смысл в этот праздник воздержаться от его употребления. Лучше отдать предпочтение легким винам, шампанскому и оригинальным домашним коктейлям. Также можно приготовить глинтвейн, пунш или грог с добавлением ягод и фруктов.

И главное: не бойтесь экспериментировать, не останавливайте свой выбор на классических рецептах. Если в ваших блюдах главным ингредиентом станет фантазия, они обязательно понравятся хозяйке 2020 года. В этом году главное – мысли, с которыми вы готовите. Они должны быть чистыми, без агрессии и эгоизма. А еще – цвет, который любит Крыса.

Скатерть и посуду выбирайте не яркую, а однотонную: белую, серую, серебристую и черную. По традиции, чтобы задобрить символ наступающего года, подготовьте для него особое лакомство. Поставьте на стол тарелочку с крупами, овощами, фруктами и зеленью.

Поделиться информацией:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика