Чечерян предупредили об опасности лесных даров

Лес уже радует любителей тихой охоты первыми дарами. Грибы – особое лакомство, они вкусны и полезны, однако могут представлять серьезную опасность для здоровья и даже жизни. Смертельный исход при отравлениях достигает 25-30%.
Отправляясь в лес, берите только хорошо знакомые грибы, советуют специалисты райЦГиЭ. Рискованно употреблять в пищу некоторые съедобные, если они старые, ведь в таковых происходят химические процессы с образованием ядовитых и высокотоксичных веществ. Опасно покупать грибы с рук и на рынках в любом виде: свежие или сухие, консервированные или герметически упакованные. Не лучшим образом отразятся на здоровье и неправильно приготовленные, а также содержащие высокий уровень накопления радионуклидов. Необходимо исключить дары леса из рациона детей до трех лет.
Если же после употребления грибов вы почувствовали резкую боль в животе, слабость, начались неукротимая рвота и понос, разболелась голова – налицо симптомы отравления. В дальнейшем могут присоединиться судороги, галлюцинации и бред. Это крайне опасное для жизни состояние. Не медлите, обратитесь к врачу.