МУКОМОЛЬНОГО ДЕЛА ХОЗЯЙКА

В Беларуси 25 октября отмечается праздник мельников.
Эта практически изжившая себя профессия еще имеет место быть, ведь, пока есть потребность в хлебе, мукомолы будут востребованы. Но их ряды значительно поредели. Когда-то и на Чечерщине мельник являлся едва ли не самым главным человеком на селе. А мельницы были практически в каждой деревне, даже по оба конца поселения. Работая при помощи воды и ветра, они исправно вырабатывали горы пушистой муки. А вот в бывшем профтехучилище №186 для измельчения зерна было установлено электрическое оборудование. Долгие годы принимала заказы от населения и перемалывала сельхозпродукцию, собранную на производственном участке училища, Мария Николаевна Булкина. Женщина 32 года с самого открытия учреждения образования до выхода на заслуженный отдых работала там кладовщицей и параллельно стояла «у жерновов». В те годы на базе тогдашнего СПТУ-54 функционировал свинарник, за питомцами которого ухаживали Л.Н.Фролова, Т.М.Стош, а заведовала фермой Н.В.Лашкевич. В сараях содержалось по 100 и более голов мясного стада, в том числе свиноматки. Животных необходимо было накормить. Для этих целей обрабатывались посевные участки, собирали урожай и впоследствии готовили муку. Также зерно реализовывали населению, в том числе продавали измельченный продукт.
– Бывало, перед ярмаркой до 30 мешков перемалывали, – вспоминает недалекое прошлое Мария Николаевна. – Сам процесс несложный, но пыльный. Население всего района шло к нам за услугой, и мы оказывали ее на платной основе.
Трудовые будни женщины сменил период пенсионного покоя, хотя еще 15 лет после получения ею законного права на отдых она ходила на работу. Сегодня основные хлопоты Марии Николаевны составляют заботы о содержании дома и прилегающей территории. Хозяйка любит порядок во всем, а еще обожает выращивать цветы. Они у нее на каждом подоконнике, в палисаде и огороде. Зная об этом, в угоду бабушке и в честь ее 75-летия недавно внучка Наталья подарила нежную светло-фиолетовую орхидею. И теперь это чудо-растение украшает красный угол дома.  А вот внук Евгений, что символично, после окончания Белорусской государственной сельхозакадемии трудоустроился мастером производственного обучения в родной для бабы Мани коллектив государственного профессионального лицея.
Согласно пословице: «Мельникова корова, дочка попова и старостина кобыла никогда голодными не были». Подмечено верно, и, хотя в наше время колесо мельницы остановилось, этот праздник отмечается, пусть и не с таким размахом. Потому есть повод сказать слова поздравлений современным мельникам и их предшественникам. И Мария Николаевна Булкина в их числе.
Валентина ПРАНКЕВИЧ.