С АРОМАТОМ ВИШНИ И ЧЕРНИКИ
Филиал «Чечерский» ОАО «Гомельский винодельческий завод» усиленно работает по улучшению качества вина, отказавшись от выпуска ординарной алкогольной плодовой продукции. Благодаря применению специальных технологий производства у чечерских виноделов есть значительные успехи: в конце марта на 15 международном конкурсе-дегустации вин и коньяков, состоявшемся в г.Минске, филиал «Чечерский» был награжден золотой медалью за вино крепленое «Чернично-вишневое». Даже представители России и Украины отметили хорошие вкусовые качества этой продукции, ее приятный аромат и цветовую насыщенность. Вино разработано местными специалистами, изготовлено на основе черничного сока с добавлением вишневого в пропорции 75% к 25%, содержит 70 гр. сахара на литр жидкости и 17% спирта. За последние 5 лет это вторая высокая награда – первую золотую медаль чечеряне завоевали в 2008 году за вино «Губернаторское».
