Проверьте дары леса на радиацию
11 июля 2026
40
Лето – пора сбора грибов, ягод и других даров леса. Специалисты Чечерского спецлесхоза напоминают населению края о необходимости проверять их на радиацию.
Случаи повышенного содержания цезия-137 в ягодах и особенно в грибах фиксируются ежегодно. Любителям походов в лес будет не лишним знать, что по способности накапливать радионуклиды, продукты делятся на три группы. Слабо накапливающие грибы – опенок осенний, гриб-зонтик пестрый, дождевик жемчужный. Средне накапливающие – лисичка, белый гриб, подберезовик, подосиновик. Сильно накапливающие – груздь, зеленка, сыроежка. Из ягод больше всего радиоцезия содержится в чернике, клюкве, голубике, бруснике. В несколько меньшей степени – в землянике, малине, ежевике, калине и рябине. Снизить содержание вредных веществ в грибах можно, отваривая их в течение 15-60 минут, сливая отвар через каждые l5 минут. При такой обработке сыроежек, зеленок, рядовок и волнушек в течение 30 минут концентрация радиоцезия снижается в 2-10 раз. Немного больше времени, 45 минут, понадобится для снижения содержания радионуклидов в подберезовиках, боровиках и подосиновиках. Обратите внимание: при сушке грибов содержание радионуклидов в них не снижается, поэтому использовать для этих целей нужно только чистые дары леса. В целях сохранения своего здоровья и здоровья близких, обязательно проводите радиометрический контроль.
Сделать это можно, обратившись в районный центр гигиены и эпидемиологии или на пост радиационного контроля в спецлесхоз, расположенный по переулку Первомайскому, 11.
По всем интересующим вопросам звоните по телефонам: 7-86-60 или 7-87-11.
Янина ДАНОВИЧ
ФОТО из ОТКРЫТЫХ ИНТЕРНЕТ-ИСТОЧНИКОВ
Случаи повышенного содержания цезия-137 в ягодах и особенно в грибах фиксируются ежегодно. Любителям походов в лес будет не лишним знать, что по способности накапливать радионуклиды, продукты делятся на три группы. Слабо накапливающие грибы – опенок осенний, гриб-зонтик пестрый, дождевик жемчужный. Средне накапливающие – лисичка, белый гриб, подберезовик, подосиновик. Сильно накапливающие – груздь, зеленка, сыроежка. Из ягод больше всего радиоцезия содержится в чернике, клюкве, голубике, бруснике. В несколько меньшей степени – в землянике, малине, ежевике, калине и рябине. Снизить содержание вредных веществ в грибах можно, отваривая их в течение 15-60 минут, сливая отвар через каждые l5 минут. При такой обработке сыроежек, зеленок, рядовок и волнушек в течение 30 минут концентрация радиоцезия снижается в 2-10 раз. Немного больше времени, 45 минут, понадобится для снижения содержания радионуклидов в подберезовиках, боровиках и подосиновиках. Обратите внимание: при сушке грибов содержание радионуклидов в них не снижается, поэтому использовать для этих целей нужно только чистые дары леса. В целях сохранения своего здоровья и здоровья близких, обязательно проводите радиометрический контроль.
Сделать это можно, обратившись в районный центр гигиены и эпидемиологии или на пост радиационного контроля в спецлесхоз, расположенный по переулку Первомайскому, 11.
По всем интересующим вопросам звоните по телефонам: 7-86-60 или 7-87-11.
Янина ДАНОВИЧ
ФОТО из ОТКРЫТЫХ ИНТЕРНЕТ-ИСТОЧНИКОВ
