Чечерская официантка с милой улыбкой

Анастасия Семенченя работает в единственном в своем роде заведении нашего города – ресторане. Завсегдатаи этого общественного места знакомы с приятной общительной девушкой и при этом опытным специалистом.
Она несменный сотрудник данной точки питания после ее ремонта к юбилею Чечерска. Другие же то и дело разбегаются – кто в декретный отпуск, а кто на другую работу. Кого-то зарплата не устраивает, кому-то сложно войти в колею. Анастасия признается, что свое дело любит. Восемь лет назад после отпуска по уходу за ребенком начала трудовой путь в кафе «Юбилейное», а после открытия ресторана перешла туда на должность старшего официанта. Принимать заказы, подавать блюда и напитки – только часть обязанностей. Не менее значимо избегать конфликтов с помощью разумного рассуждения и милой улыбки, это не прописанная в должностной инструкции истина каждого сотрудника сферы обслуживания. Моя собеседница хорошо усвоила такое правило, поэтому в «Книге замечаний и предложений» на ее имя только благодарности.
По профессии Анастасия бухгалтер, но ни дня не работала по специальности, некогда судьба иначе расставила приоритеты, и девушка до сих пор их придерживается. Признается, что пока не планирует менять сферу деятельности.
Любой труд, основанный на общении с людьми, по-своему сложный. Есть определенные особенности работы в ресторане, тем более что он один на весь район. Но это уже другая история.