Сколько цезия в вашем лукошке
Многие жители с удовольствием спешат в лес и выкладывают фотографии результатов своих трудов в соцсетях. Это полные корзины подосиновиков, боровиков, сыроежек! Можно только порадоваться за грибников. Но только на первый взгляд.
– К сожалению, ни один житель города и сельских населенных пунктов не обратился к нам, чтобы проверить дары леса на содержание радионуклидов, – замечает помощник врача-эпидемиолога райЦГиЭ Наталья Руденкова. – А зря, дикорастущие грибы могут быть опасны для здоровья. Особенно пагубна такая непроверенная пища для детей. Ни самое тщательное мытье, ни троекратное вываривание не уберегут вас и ваших близких от накопления вредных веществ. В практике госсаннадзора был случай, когда в одной семье накопление в организмах радионуклидов, особенно у ребятишек, было очень высоким. Проведенная проверка показала, что семья очень часто питалась грибами. Дары леса никогда не проверяли. А в итоге – подорванное здоровье. Так что в следующий раз, наполнив свое лукошко, не поленитесь проверить, не лежат ли в нем грибы с высокой дозой цезия. Также не стоит покупать лесные дары в неустановленных для торговли местах у случайных лиц.
